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| - Mal überlegt wie viele unterschiedliche Sorten an Weizenbier auf dem Markt sind? Die Braukunst fußt immer auf einen unterschiedlichen Mineralgehalt des Wassers. Ein italienischer Wein hat ganz andere Klimabedingungen als ein deutscher oder österreichischer. Für die Photosynthese der Weintraube und in ihrer Reflexion in Nährstofftabellen sind das sehr wichtige Kenndaten, die niemand allumfassend darstellen kann! Kein Onlinedienst kann jenseits einer genauen Etikettierung durch die Lebensmittelindustrie mehr als grobe Richtwerte liefern! | - Mal überlegt wie viele unterschiedliche Sorten an Weizenbier auf dem Markt sind? Die Braukunst fußt immer auf einen unterschiedlichen Mineralgehalt des Wassers. Ein italienischer Wein hat ganz andere Klimabedingungen als ein deutscher oder österreichischer. Für die Photosynthese der Weintraube und in ihrer Reflexion in Nährstofftabellen sind das sehr wichtige Kenndaten, die niemand allumfassend darstellen kann! Kein Onlinedienst kann jenseits einer genauen Etikettierung durch die Lebensmittelindustrie mehr als grobe Richtwerte liefern! | ||
| - Genaue Kalorienwerte sind zudem immer von der Form der Zubereitung und Weiterverarbeitung abhängig. | - Genaue Kalorienwerte sind zudem immer von der Form der Zubereitung und Weiterverarbeitung abhängig. | ||
| - | \\ Im Hinblick auf die bebilderten Nährwerttabellen ist festzuhalten, | + | \\ Im Hinblick auf die bebilderten Nährwerttabellen ist festzuhalten, |
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